Hazırlanma Süresi :
- 60 dk-Fazla
Malzemeler
- 4 Adet Tavuk Budu, Tuz, Karabiber, 300 ml. Barbekü Sosu veya Ketçap, 500 gr. Kereviz Sapı, 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ, Şeker, 1 Tatlı Kaşığı Sirke
Hazırlanışı
- Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzlayın ve, karabiberleyin., Butları, derili kısımları alta gelecek şekilde fırın tepsisine koyun., 200°ısıtılmış fınnda 15 dakika pişirin, ters çevirip 15 dakika daha pişirin., Üzerlerine kalın bir tabaka barbekü sosu veya ketçap sürün, 5 dakika daha, pişirin., Kerevizin saplarını ince ince kesin, yapraklarını kıyın., Kereviz saplarını 5 dakika yağda kavurun üzenlerine 1 tutam şeker serpin,, sirke gezdirin., Kıydığınız yaprakları katın, tuz ve karabiber koyun., Tavuğu sebze ve sosla birlikte servis yapın.
