Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 1 litre süt, 200 gr toz seker, 100 gr nisasta, 2 adet yumurta sarisi, Çay kasiginin sapiyla çok az vanilya
Hazırlanışı
- YAPILISI, Önce tencereyi ocagin üzerine yerlestirin. Sütü içine koyun ve seker ilave, ederek karistirin. Süt kaynadiktan sonra bademi ve vanilyayi ilave edin., Nisastayi ayri bir derin kabin içine birakin., 2 adet yumurta sarisini nisastanin içine ilave edin. Su ile nisastayi ezerek, kaynamakta olan sütün içine agir agir karistirarak koyun. 2 dakika, kaynattiktan sonra atesten alip kaselere servis yapin ve sogumaya birakin., Soguk servis yapin.
