Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 8 adet Hindi Biftek, 1 kahve fincani Yogurt, 1 kahve fincani zeytinyagi, 2 adet domates, 4 adet sivri biber, 1 adet sogan, 1 çorba kasigi domates salçasi, 1/2 tatli kasigi tuz, 1/2 tatli kasigi kirmizi toz biber, 1 çay kasigi karabiber, 1 çay kasigi kekik, 1 çay kasigi kimyon
Hazırlanışı
adet sogani rendeleyip elinizle sikarak suyunu alin. Hindi biftekleri sogan, suyu ve diger malzemeler ile harmanlayip buzdolabinda en az 20 dakika, kadar dinlendirin. Eger bu marinadi 4 saatten fazla dinlendirecekseniz, sogan suyu kullanmayin. Aksi takdirde sogan suyu bu süreden sonra hos, olmayan bir tat ve görünüme neden olur. Domateslerin sap kisimlarini, alarak ortadan ikiye bölün. Sogani ise soyup 4 halka olacak sekilde kesip, hazilayin. Hindi biftekleri tercihen izgarada veya tavada pisirin. Domates,, sivri biber ve halka soganlari da izgarada pisirip kekik ve tuz ile, lezzetlendirin. Arzu ederseniz soganlara pisme esnasinda kimyon ilave, edebilirsiniz. Hindi biftekleri ve garnitürleri servis tabagina uygun bir, sekilde dizip tercihen yaninda pilav ile servis edebilirsiniz.Bu Alaturka Hindi Biftek Izgara tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Alaturka Hindi Biftek Izgara ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Alaturka Hindi Biftek Izgara tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
