Hazırlanma Süresi :
- 25 dk
Malzemeler
- 4 adet büyük alabalik, 4 adet küçük domates, 12 adet defne yapragi, 2 adet kirmizi sogan, Roka
Hazırlanışı
- Alabaligin karnini yarip içini temizleyin. Bütün kilçigini çikarin., Alabalik filetolarin içine domates ve limon dilimleri ile defne yapraklarini, yerlestirin., Alabaliklari yaglanmis tepsiye dizin. 200 derece isitilmis firinda üzerleri, kizarincaya kadar pisirin., Yaninda roka marul ve halka seklinde dogranmis kirmizi sogan ile sicak, olarak servis yapin.
