Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 750 gr kabak, 250 gr mantar, 2 orta boy soğan, 1 diş sarımsak, 4 çorba kaşığı soya yağı, 4-5 domates, 3 çorba kaşığı beyaz şarap, 1 çorba kaşığı soya sosu, 1 çorba kaşığı limon suyu, 1 demet maydanoz
Hazırlanışı
Kabak ve mantarları temizleyip enine dilimleyin. Mantarları limonlu suda, bekletin ve süzün. Soğan ve sarımsağı temizleyip kıyın. Domatesleri soyup, küp şeklinde doğrayın., Bir tencerede soya yağını kızdırıp soğan ve sarımsağı soteleyin. Kabak,, domates, mantar, şarap, soya sosu, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Kabaklar suyunu salınca ateşi kısın. 15-20 dakika kapağı kapalı, olarak pişirin. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.Afiyet olsun…Bu Akdeniztavası tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Akdeniztavası ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Akdeniztavası tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
