Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
- 250 gr uzun taneli pirinç (jasmin), 200 gr.yağsız dana, 1 büyük soğan, 1 diş sarmısak, 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 200 gr karides, 2 domates, 3 adet kuru kırmızı biber, 250 gr taze soğan, 3 yumurta, Yarım demet maydanoz
Hazırlanışı
Jasmin pirincini bol suda tane tane pişene kadar haşlayıp, süzerek, soğumaya bırakın. Dana etini kalem kalınlığında (yaklaşık 3-4 cm.) soğanı, yemeklik doğrayıp, sarmısağı dövün. Zeyinyağını büyükçe bir tencerede, veya wok da kızdırıp sarmısak ve soğanları yakmadan kavurarak, etleri, ilave edin.Etler yumuşayana kadar kavurmaya devam ederken, daha önce, haşlanmış ve kabukları soyulmuş karidesleri de katıp, 5 dakika kadar, beraber kavurun. Kabukları ve çekirdekleri alınmış domatesleri tavla zarı, iriliğinde doğrayın.Acı kırmızıbiberleri sıcak suya yatırıp yumuşatın ve, çekirdeklerini çıkarıp ince halkalar halinde doğrayın., Soğumuş pirinç dahil bütün malzemeyi tencereye alıp, karıştırarak ısıtın. 3, yumurtayı beyazı ile birlikte karıştırarak ayrı bir tavada omlet gibi pişirip, ve katılaşınca, küçük parçalara bölerek bunu da tencereye ilave edin., Maydanozla birlikte ince kıyılmış taze soğanı da katın. Soğanları, ölmeyecek kadar pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapınız., Afiyet olsun..Bu Acılı Tayland Pilavı tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Acılı Tayland Pilavı ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Acılı Tayland Pilavı tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
