Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız İstanbul Pilavı tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. İstanbul Pilavı, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
İstanbul Pilavı Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
Tavuk 1 büyük boy 850 gram, Su 4 su bardağı 800 gram, Tuz 2 1/2 tatlı kaşığı 14 gram, Tavuk ciğeri 2 adet 125 gram, Badem (dövülmemiş) 1/3 su bardağı 40 gr, Margarin 6 yemek kaşığı 60 gram, Pirinç 2 su bardağı 360 gram, Safran 1 1/2 tatlı kaşığı 0.4 gram, Bezelye (taze iç) 1/2 su bardağı 70 gram, Yeşil fistık (dövülmemiş) 1/3 su bardağı 35 gram
Hazırlanışı
Tavuğu yıka, 1 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı tuz ile kısık ateşte yaklaşık, 35 dakika pişir, kemiklerini ayır ve didikle. Ciğeri 1 santimetreküp irilikte, doğra, kabuklan soyul- muş bademi ve ciğeri margarinle sote yap. Pirinci, yıka, süz, ciğere ekle, birkaç kez çevir. Tavuk suyuna sıcak su ekleyerek, ölçüyü 4 su bardağına tamamla, safran ve kalan tuzla birlikte pirince kat., Önce orta, sonra kısık ateşte suyunu çekene değin, 15-20 dakika pişir., Pişme süresi dolmadan 5 dakika önce tavuk eti ve bezelyeyi kat. Üzerine, peçete koyup 20 dakika dinlendir. Kabuğu soyulmuş fıstığı pilava ekleyip, servis yapin., Afiyet olsun… Bu İstanbul Pilavı tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla İstanbul Pilavı ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
İstanbul Pilavı tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
