Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Enginar Köftesi tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Enginar Köftesi, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Enginar Köftesi Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
6 adet enginar, 3 adet yumurta, 50 gr. kasar peyniri, 1 demet maydanoz, 1 su bardagi un, 1 su bardagi galeta unu, 1 adet limon, 1 adet yumurta, rendelenmis, 1 su bardagi zeytinyagi, Besamel sos için:, 2.5 su bardagi süt, 2 çorba kasigi tereyagi, 1.5 çay bardagi un
Hazırlanışı
Enginarlari soyup limonlu suda bekletin. 4 su bardagi su ve 1 çorba kasigi, tuzu kaynatin. Enginarlari kaynar suda yumusayana kadar haslayin,, süzün. Ezip, püre haline getirin., Besamel sos için tereyagini eritin. Unu ekleyip 3 dakika kavurun. Sütü, ekleyip karistirin. Besamel sosa, enginar püresi, kasar peyniri, tuz,, karabiberi ve maydanozu ekleyip karistirin., Karisimi yaglanmis tepsiye 1 cm kalinliginda yayip sogumaya birakin., Istediginiz sekilde köfteler hazirlayin., Kalan yumurtalari hafifçe çirpin. Enginar köftelerini sirasiyla una,, yumurtaya ve galeta ununa bulayip, zeytinyaginda kizartip, servis yapin. Bu Enginar Köftesi tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Enginar Köftesi ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Enginar Köftesi tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.