Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Dana Böbreği Şarap Soslu tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Dana Böbreği Şarap Soslu, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Dana Böbreği Şarap Soslu Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
1 kg Dana Böbreği (yağları temizlenip yıkanmış ve dilimlenmiş), 1 Soğan (ince doğranmış), 1 Limonun Suyu ve Rendelenmiş Kabuğu, 1 Tatlı Kaşığı Tuz, 1 Çay Kaşığı Karabiber, 1 Su Bardağı Hafif Tatlı Şarap, 30 gr (2 çorba kaşığı) Tereyağı, 250 gr Mantar (temizlenmiş), 125 gr (1/2 su bardağı) Acı Krema, Baharat Torbası:, 8 Sap Maydanoz, 1 Fiske Kekik, 1 Defne Yaprağı
Hazırlanışı
Şarapta pişmiş mantarla hazırlanan şarap soslu dana böbreği, patates, püresi ve sote taze fasulye ile servis edilir., Böbrek dilimlerini ateşe dayanıklı bir cam tencereye koyup üstüne soğan,, limon kabuğu rendesi, tuz ve biberi koyup, limon suyunu, baharat, torbasını ve şarabı ekleyiniz., Tencereyi harlı ateşe oturtup, ara sıra karıştırarak ısıtınız. Kaynamaya, başlayınca ateşi kısıp yemeği 30 dakika pişiriniz., Bu arada, küçük bir tavada tereyağı eritiniz, köpükleri sönüp yağ kızınca,, mantarları ekleyiniz ve karıştırarak 3-4 dakika kızartınız. Sonra tavayı, ateşten alınız., Böbrekler pişince mantarları tencereye katıp karıştırarak kremayı, ekleyiniz. Ara sıra karıştırarak, 5 dakika daha pişiriniz., Tencereyi ateşten alıp baharat torbasını çıkartıp atınız. Yemeği, içinde, piştiği tencereyle servis ediniz. Bu Dana Böbreği Şarap Soslu tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Dana Böbreği Şarap Soslu ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Dana Böbreği Şarap Soslu tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
