Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Büzgülü Börecik tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Büzgülü Börecik, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Büzgülü Börecik Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
Hamur Için, Alabildigince Un, 1/2 Fincan Süt veya Su, 1 Fincan Yogurt, 1/2 Fincan Sivi Yag, 1 Adet Yumurta, 2 Çay Kasigi Karbonat, 1 Fincan Erimis Margarin, Tuz, Içine, 200 gr Yagsiz Kiyma, 1 Adet Sogan, 2 Adet Patates, 1/4 Çay Bardagi Sivi Yag
Hazırlanışı
Unu, karbonati ve tuzu karistirarak harmanlayalim. Unun ortasini havuz, gibi açalim. Içine 2 adet yumurtayi, erimis margarini ilave edelim. Sütü, veya suyu azar azar ilave ederek kulak memesi yumusakliginda ele, yapismayan bir hamur yoguralim. Hamuru 15 dakika dinlendirelim., Bu arada böregin içini hazirlayalim. Sogani küçük yemeklik dograyip, sivi, yagda hafifçe pembelestirelim. Patatesleri soyup, tavla zari iriliginde, dograyalim. Soganlari atesten alalim. Içine patatesleri ve kiymayi çig, olarak katalim. Tuz ve karabiberi de katip hepsini yoguralim. Bekletelim., Hamurdan 2 ceviz iriliginde parçalar koparalim, beze yapalim. Unlu bir, zeminde bezeleri manti yufkasi inceliginde düzgün yuvarlak sekillerde, açalim. Her yuvarlak parçanin ortasina 1 kasik patatesli kiymali harçtan, koyalim. Hamurun kenarlarina küçük pililer yaparak harcin üzerinde, büzdürerek üstten toplayalim. Ve iyice büzdürüp yapistiralim., Firin tepsisini iyice yaglayalim. Börekleri firin tepsisine dizelim. Üzerlerine, yumurta sarisi sürerek önceden isittigimiz orta hararetli firinda alti ve üstü, pembelesene dek pisirelim. Firindan çikarip ilindiginda servis yapalim Bu Büzgülü Börecik tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Büzgülü Börecik ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Büzgülü Börecik tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
