Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Bulgurluhamburger tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Bulgurluhamburger, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Bulgurluhamburger Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
150 gr (3/4 su bardağı) bulgur (köftelik), 500 gr yağsız ve sinirsiz dana kıyması, 2 diş sarmısak, tuz, karabiber, 1 çay kaşığı toz hardal, 1/2 demet maydonoz, 60 gr (4 çorba kaşığı) margarin, 5 adet hamburger ekmeği, Garnitür İçin, 5 orta boy domates, 100 gr (1 orta boy) soğan, ketçap, hardal, acıbiber sosu (isteğe bağlı), 5 adet orta boy kornişon turşu
Hazırlanışı
Ilk olarak sarmısağı ve maydanozu ince kıyın; garnitür için ise domatesleri, ve kornişon turşuyu dilimleyin; soğanı küçük küpler halinde kesin; kıvırcık, salata yapraklarını yıkayıp kuruladıktan sonra doğrayın., Bulguru küçük bir tencereye koyup, üzerini örtecek kadar kaynar su ilave, edin. Tencerenin kapağını kapatıp, bulguru 30 dakika şişmeye bırakın. Bu, sürenin sonunda bir süzgeçten geçirin. Süzgeçte kalan bulguru da, ellerinizle sıkarak, kalan suyu atın. Bir kapta bulguru, kıymayı, sarmısağı,, tuz, biber, toz hardal ve kıyılmış maydanozu iyice yoğurun., Bu harcı 10 parçaya bölerek her birini ekmeklerin boyuna uygun bir yassı, köfte haline getirin. Sana’yı bir tavada orta ateşte eritin. Yağ kızınca, hamburgerleri tavaya koyup, birkez alt üst ederek, yaklaşık 7-8 dakika,, etlerin üzerinde su damlacıkları oluşuncaya kadat pişirin. Hamburger, ekmeklerini ikiye kesip, ısıtın. Köfteleri ekmeklerin içlerine yerleştirin., Domates, soğan, ketçap, hardal, acıbiber sosu (isteğe bağlı) da ekmegin, icine ekleyin. Kornişon turşu ve kıvırcık salata yaprakları ile süsleyip, hemen servis yapın., Afiyet olsun. Bu Bulgurluhamburger tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Bulgurluhamburger ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Bulgurluhamburger tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
