Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Bulama Çorbası tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Bulama Çorbası, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Bulama Çorbası Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
2 su bardağı dövme,, 1,5 kg. yoğurt,, 1 adet ortaboy patlıcan,, 1 tutam yeşil nane,, 2-3 adet yeşilbiber,, 1 adet yumurta,, 1 yemek kaşığı un,, Tuz,, Yeteri kadar su.
Hazırlanışı
Bir tencerede yoğurt, yumurta ve un iyice çırpılır, bu karışıma ayran, kıvamı alıncaya kadar su ilave edilir, içine bir gece önceden ıslatılmış, dövme ilave edilip ocağa konur ve kaynayıncaya kadar hiç durmadan, karıştırılır. (Kaynamaya başlayınca karıştırma bırakılır.) Diğer tarafta, patlıcanlar ve yeşil biberler küçük küçük parmak şeklinde doğranır, nane, yaprak yaprak parçalanır ve kaynamakta olan çorbanın içine ilave edilir., Dövme ve içindeki sebzesi yumuşayıncaya kadar pişirilir. Üzerine isteğe, göre yağda kızdırılmış kırmızıbiber veya kuru nane dökülebilir. Ilık veya, soğuk olarak servis yapılır. Bu Bulama Çorbası tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Bulama Çorbası ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Bulama Çorbası tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
