Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Balik Sarma tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Balik Sarma, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Balik Sarma Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
1 adet lüfer (Kuzu baligi, akya veya palamut da olur), 1 küçük yogurt, 1/2 su bardagi tatli salça, 1 çorba kasigi zeytinyagi, Tuz, karabiber, kekik, iki defne yapragi (yoksa feslegen yapragi)
Hazırlanışı
Baligin içini temizleyin. Pullarini kaziyin, tüm yüzgeçlerini kesin. Yikayin ve, süzün. Yogurt ile salçayi bir kapta iyice çirparak karistirirken içine yavas, yavas zeytinyagi dökün. Istenilen ölçüde, tuz, karabiber ve kekigi bu, karisimin içine ilave edin. Baligin hiç bir yeri disarda kalmayacak sekilde, paket yapabileceginiz Alüminyum folyoyu tezgaha serin. Folyo üstüne, Baligi koyacaginiz yere, yaptiginiz karisimdan kasikla koyun. Iki defne, yapragini baligin karnina koyduktan sonra baligi yaydiginiz karisim üstüne, boylu boyuna yatirin. Karisimin geri kalanini da baligin üstüne dökün ve, hiçbir yerinde bosluk kalmayacak sekilde sivayin. Daha sonra, baligi, alüminyum folyo ile güzelce sarip paketleyin. Dikkat edilecek husus,, paketlerken, bosluk birakilmamasi, piserken buhar kaçirmamasidir., Tepsiye koydugunuz baligi 220 derecede iyice kizdirilmis firinda, 10-15, dakika pisirin. Firindan çikardiginiz baligin folyosunu üstten keserek yarim, açip (içindeki sosu dökülmesin) servis tabagina alin., Afiyet olsun… Bu Balik Sarma tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Balik Sarma ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Balik Sarma tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
