Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Yoğurtlu Kızarmış Tavuk tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Yoğurtlu Kızarmış Tavuk, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Yoğurtlu Kızarmış Tavuk Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
1 adet pişmeye hazır tavuk, yaklaşık 2 kg., 1 diş sarımsak, bir tutam tuzla ezilmiş, 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane, 1 yemek kaşığı kimyon, 2 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı zencefil, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı toz acı kırmızı biber, 1/2 çay kaşığı zerdeçal, 500 gr yoğurt, Pilav, servis için
Hazırlanışı
Tavuğu yıkayıp iyice kurulayın. Tavuğu alacak büyüklükte bir kabın içine, yerleştirin., Yoğurdun 150 gr ını bir kenara ayırın. Kalan malzemenin tümünü bir kapta, karıştırın. Karışımı tavuğun üstüne dökün ve en az 8 saat buzdolabında, marine edin. Zaman zaman Marinatı kaşıkla tavuğun üzerinde gezdirin., Ertesi gün fırını 190 C’ye ısıtın. Tavuğu bir güveç kabına koyup (Aşçının, önerisine bakın) üstüne marinattan dökün. Güveci kapatıp tavuğu 1,5-2, saat fırında kızartın. (Tavuğa bir şiş veya çatal batırıldığında berrak bir su, akmalı) Kızartma süreci boyunca tavuğun üzerine ara sıra marinattan, sürün., Tavuğu güveç kabından çıkartıp sıcak tutun. Kabın içindeki suları bir, tencereye dökün. Geri kalan yoğurda da ekleyip hızlıca çırpın., Eğer pilav ile sunuyorsanız, tavuğu pilavın üstüne koyup, üzerine yoğurt, sosunu gezdirin. Naneyle süsleyip sunun., AŞÇININ ÖNERİSİ: Bu Yoğurtlu Kızarmış Tavuk tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Yoğurtlu Kızarmış Tavuk ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Yoğurtlu Kızarmış Tavuk tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
