Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Pırasalı Mücver tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Pırasalı Mücver, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Pırasalı Mücver Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
1 Kg Pırasa, 2 Adet Yumurta, 3-4 Çorba Kaşığı Un, 3-4 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir, 1 Demet Maydanoz, Tuz, Karabiber, Kızartmak İçin: Sıvı Yağ, Sos İçin:, 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ, 1 Tatlı Kaşığı Un, 1 Çorba Kaşığı Salça, 2 Diş Sarmısak, 1 Tatlı Kaşığı Şeker
Hazırlanışı
Ön hazırlık olarak pırasaları doğrayalım. Bir tencereye aktaralım.Kısık, ateşte kendi suyuyla birlikte haşlayalım.Tencereyi ateşten alalım.Pırasalar, soğuduktan sonra 2 adet yumurtayı ilave edelim.Unu,beyaz peyniri,ince, kıyılmış maydanozu,tuzu ve karabiberi ekleyelim.Bir çatal yardımıyla, karıştıralım., Derin bir tavaya sıvı yağı alıp,kızdıralım.Mücver malzemesinden kaşıkla, alıp,düzgün bir şekilde yağa dökelim.Yine kaşıkla basarak, yassıltalım.Arkalı önlü kızartalım.Fazla yağını süzmek için kağıt mutfak, havlusunun üzerine alalım., Sos için;tavaya sıvı yağı koyalım.Sürekli karıştırarak,unu ekleyelim.Un, pembeleşmeye başladığında salçayı ilave edelim.Son olarak dövülmüş, sarmısakları,şekeri,tuzu ve karabiberi ekleyelim.Bir iki taşım kaynattıktan, sonra tavayı ateşin üstünden alalım., Hazırladığımız sosu mücverlerin üzerine döküp,servis yapalım. Bu Pırasalı Mücver tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Pırasalı Mücver ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Pırasalı Mücver tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
