Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Patlicanli Kebap tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Patlicanli Kebap, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Patlicanli Kebap Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
600 gr Kuzu kusbasi, 60 gr margarin, 400 gr Patlican, 100 gr Sogan, 200 gr Domates, l tatli kasigi Tuz, 1/2 tatli kasigi Karabiber, 2 1/2 bardak Su
Hazırlanışı
Ön hazirlik olarak patlicani hareli soyun. Uzunlamasina dörde bölüp,, çekirdekli kisimlarini alin. Iri küpler halinde dograyin. Tuzlu suya yatirip,, üzerine bir kapak bastirarak bekletin., Sogani ayiklayip, kusbasi dograyin., Domatesleri, kabuklarini soyup çekirdeklerini temizledikten sonra, iri zar, biçimi dograyin., Maydanozu yikayip, iyice kuruladiktan sonra, dal dal ayirin., Patlicanlari tuzlu suda en az 1/2 saat bekletin. Bu sürenin sonunda,, tencereden hafifçe sikarak alin. Kurulayin., Yagin yarisini orta boy bir tencerede, orta ateste eritin. Yag kizmaya, baslayinca patlicanlari koyup, sik sik karistirarak, 5-6 dakika, patlicanlar, iyice kizarincaya kadar pisirin. Patlicanlari tencereden alip, kagit peçete, üzerinde bir kenarda bekletin., Kalan 30 gram yagi bir baska orta boy tencerede Bu Patlicanli Kebap tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Patlicanli Kebap ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Patlicanli Kebap tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
