Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Midye Dolma tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Midye Dolma, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Midye Dolma Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
15 adet midye, 2 adet kuru sogan, 1 tatli kasigi toz seker, 1,5 su bardagi sicak su, 1 cay bardagi zeytin yagi, 1 adet limon, önceden hazirlanmis zeytinyagli dolma harci
Hazırlanışı
Midyelerin kabuklarını tel bir fırça ile temizleyin ve bol suda yıkayın., Midyelerin kabuklarını bir bıçak yardımı ile açın ve içlerindeki sakalımsı, kısımlarını kesip temizleyin. Bol suda yıkayıp süzülmeye bırakın., Hazırladığınız dolma içi ile midyelerin içini doldurun. Kabukları elinizle, bastırarak sıkıca kapanmalarını sağlayın., Soğanları irice doğrayın ve midyeleri pişireceğiniz tencerenin dibine, döşeyin. Islatılmış yağlı kağıdı soğanların üzerine kapatın. Midyeleri yağlı, kağıdın üzerine yerleştirin. Tuz, toz şeker, sıcak su ve zeytinyağını, midyelerin üzerine serptikten sonra limon dilimlerini yerleştirin ve en üste, de ıslatılmış yağlı kağıt örtüp ağırlık yapması için bir tabak koyun., Tencerenin kapağını kapatıp harlı ateşte bir taşım kaynattıktan sonra, ateşin altını kısın ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Tencerenin içindeki su, çekilip, midyelerin kabukları da açılmaya başladığı zaman tencereyi, ateşten alın. Kapağını açmadan tencereyi soğumaya bırakın. Midye, dolmalarını limon dilimleri ve dereotu ile servis yapabilirsiniz., Afiyet olsun. Bu Midye Dolma tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Midye Dolma ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Midye Dolma tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
