Evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir yemek arıyorsanız Mantarlı Patates Sarması tarifi tam size göre. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanırken aynı zamanda damağınızı şenlendirecek. Mantarlı Patates Sarması, pratikliği ve her damak zevkine hitap etmesiyle sofralarınızda sıkça yer alacak. İster yoğun bir günün sonunda hızlıca bir yemek hazırlayın, ister misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın; Bu tarif her zaman işinize yarar.
Mantarlı Patates Sarması Tarifi
Hazırlanma Süresi :
Malzemeler
1 kg. patates, 2 adet yumurta, Tuz, karabiber, 3 su bardağı un, İçi için, 1/2 kg. mantar, 2 adet soğan, 1/2 demet maydanoz, 2 çorba kaşığı margarin, Tuz, karabiber, 1/2 çay bardağı çiğ krema, 1/2 limonun suyu
Hazırlanışı
Pateteslerin kabuklarını soyup tuzlu suda, yumuşayıncaya kadar haşlayın., Suyunu süzün. Çatalla ezerek püre haline getirin. Un, yumurta, tuz ve, karabiber ilave edin. Yoğurarak katı bir hamur halinde getirin., Mantarları ufak doğrayın., Kremayı limon suyuyla karıştırın., Margarini eritin. Küp şeklinde doğranmış soğanı ekleyip pembeleştirin., Mantarı ilave edin suyunu çekinceye kadar pişirin. Tuz, karabiber ve, kıyılmış maydanozu ekleyip soğumaya bırakın., Patates hamurunu 8 eşit parçaya bölün. Her parçayı, unlanmış düz bir, zemin üzerinde merdane ile 18 cm. çapında açın. Üzerine limonlu krema, sürün. Mantarlı içten koyup, kenarlarını kapatarak, sigara böreği şeklinde, sarın. Diğer hamurları da aynı şekilde hazırlayın., Patates sarmalarını yağlanmış cam fırın tepsisine yerleştirin. Kalan, tereyağını böreklerin üzerine sürün., 175 derece ısıtılmış fırında, 45 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Bu Mantarlı Patates Sarması tarifini deneyin ve sofranıza yeni bir lezzet katın. Tarif hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Daha fazla Mantarlı Patates Sarması ve tarifler için Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri sayfamıza göz atın. Ayrıca, sağlıklı beslenme önerileri ile yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Yemek kültürü için ayrıca bu bağlantıya tıklayarak bilgi sahibi olabilirsiniz
Mantarlı Patates Sarması tarifiyle mutfağınıza pratik bir lezzet katın! Bu tarif, hem hızlı hazırlanan hem de herkesin sevebileceği lezzetli bir seçenektir. Basit malzemelerle yapılan bu yoğurtlu bulgur topları, hem günlük öğünler hem de özel davetler için uygundur. Tarifin tüm detaylarını ve adım adım yapılışını keşfedin. Daha fazla pratik yemek tarifleri ve sağlıklı beslenme önerileri için web sitemizi ziyaret edin.
